Sortiment


Rot- und Weissweine

Wir bieten Rot- und Weissweine aus der Schweiz, Frankreich, Italien und Spanien.



Lagerweine

Fragen Sie uns nach trinkreifen Weinen. Auch in Grossformaten.



champagner

Nur 17 von 320 Gemeinden im Gebiet “Champagne” dürfen die Appellation Grand Cru tragen. Zu diesen gehört auch die Gemeinde Bouzy (die übrigen Gemeinden tragen die Bezeichnung 1er Cru oder Cru Périphérique). Philippe und Laurette Séconde sind die 5. Generation dieser Champagnerfamilie. Sie besitzen Grand Cru Lagen in der Gemeinde Bouzy, welche Trauben von höchster Qualität liefern. Hatte der Vater von Philippe noch die meisten Trauben verkauft (an Louis Roederer, welche diese für ihre Top-Cuvée „Cristal“ verwendete), verarbeitet Philippe heute das ganze Traubengut selber. Deshalb ist der Basiswein, die „Grand Cuvée“, aus 100% Grand Cru Trauben/Lagen was sehr selten ist in der Champagne. Angesichts all dieser Auszeichnungen bietet unser Barnaut-Champagner ein vorzügliches Preis-Leistungsverhältnis! Geniessen zum Aperitif, Lachs, Meeresfrüchte, Sushi, Sashimi oder einfach nur zum Feiern. Trinktemperatur: 8-10°. Rebsorte:

Pinot Noir 66.6%,  
Chardonnay 33.4%                             Auszeichnung:
Jancis Robinson: 16.5/20 Punkte
Wine Spectator: 90/100 Punkte

 

WINE GALLERY

Rebekka Gnädinger Düggelin

 

Location:        Hintersteig 3, CH-8200 Schaffhausen

Post:                 Stokarbergstrasse 99, CH-8200 Schaffhausen

Mail:                  rebekka.gnaedinger@gmail.com

Mobile:            +41 (0)79 379 26 45 

 

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